Vin Rosu Filius Pater Familiae D.O. Valle De Colchagua Sol De Chile 0.75l

Vinul se potriveste bine cu carnea rosie la gratar, vanat si branzeturi maturate, precum si tocanite si sosuri consistente.

Sol de Chile este un brand emblematic de vinuri, care își exprimă pasiunea și măiestria vinicolă printr-o gamă variată de vinuri ce capturează esența vibrantă și diversitatea terroir-ului chilian. Fondat pe principiul că fiecare sticlă de vin ar trebui să reflecte bogăția naturală și tradiția vinicolă a Chile, Sol de Chile oferă experiențe gustative autentice, de la vinuri roșii robuste și pline de corp, la albe proaspete și aromatice.

Utilizând struguri atent selecționați din cele mai bune regiuni viticole ale Chile, inclusiv Valle Central și Valle del Maipo, Sol de Chile se angajează să producă vinuri de calitate superioară, accesibile și apreciate de consumatori din întreaga lume. Vinurile Sol de Chile sunt recunoscute pentru echilibrul lor perfect între fruct și aciditate, oferind note complexe și finisaje persistente, care încântă palatele iubitorilor de vin.

Cu un angajament față de sustenabilitate și inovație, Sol de Chile continuă să fie un pionier în industria vinicolă, promovând valorile și tradițiile chilene în fiecare sticlă. Brandul este dedicat celor care caută să exploreze diversitatea și frumusețea vinurilor chilene, oferind o călătorie memorabilă prin gusturile și aromele unice ale acestei țări.

Strugurii sunt zdrobiti si fermentati in tancuri de inox, cu temperatura controlata, timp de 7-14 zile. Dupa fermentare, vinul este lasat sa stea la macerat, pe pielita, timp de cateva zile pentru a extrage culoare si taninuri suplimentare. Vinul este apoi transferat in butoaie de stejar, unde este invechit timp de mai multe luni. La final, cupajul se obtine prin selectarea cu atentie a celor mai bune vinuri din diferite butoaie, pentru a crea un vin echilibrat si complex.