Vin Rosu Serie A Malbec Zuccardi 0.75l

Mancaruri pe baza de carne rosie, cum ar fi fripturi de vita, tocanite si branzeturi maturate

Zuccardi este un brand emblematic al viticulturii argentiniene, recunoscut la nivel global pentru dedicarea sa neclintită față de calitate și inovație în producția de vinuri. Fondată în anii '60 de către Alberto Zuccardi, crama a crescut sub îndrumarea generațiilor următoare, devenind un lider în explorarea potențialului unic al terroir-urilor din regiunea Mendoza, inima viticolă a Argentinei.

Brandul Zuccardi se distinge prin angajamentul său față de practici sustenabile și ecologice în viticultură, respectând natura și promovând biodiversitatea în vițele de vie. Acesta este dedicat exprimării autentice a soiurilor de struguri autohtone, precum Malbec și Torrontés, precum și a altor varietăți adaptate climatului argentinian, producând vinuri care reflectă complexitatea și diversitatea regiunii.

Vinurile Zuccardi sunt apreciate pentru structura lor robustă, aromele intense de fructe și echilibrul elegant între aciditate și taninuri, fiind adesea onorate cu recunoașteri internaționale. Prin pasiunea și inovația familiei Zuccardi, brandul continuă să împingă limitele calității în viticultura argentiniană, oferind iubitorilor de vin experiențe memorabile și autenticitate în fiecare sticlă.

Strugurii au fost culesi manual in cutii de plastic in a doua saptamana a lunii aprilie. Strugurii au fost despiciati si zdrobiti. Au fost supusi unei macerari la rece timp de 5-7 zile inainte de vinificatia clasica cu drojdii native si fermentare la 77°F (25-27°C). Au fost apoi macerati timp de 20 de zile. O parte din vin a fost maturat in butoaie de stejar francez.