Vin Rosu Pinot Nero Mazon Alto Castelfeder 2018 0.75l

Cand vine vorba de sugestii de asociere, Pinot Nero este versatil si se asorteaza bine cu o gama larga de preparate precum carnea de pasare sau carnea rosie la gratar, fructele de mare, branzeturi aromate si ciuperci. Potrivit si la paste cu sos ragu.

Castelfeder este un brand de vinuri cu tradiție din regiunea Alto Adige/Südtirol din nordul Italiei, cunoscut pentru producerea de vinuri de înaltă calitate care reflectă diversitatea și unicitatea terroir-ului local. Fondată în 1969, crama Castelfeder își dedică pasiunea și expertiza în cultivarea strugurilor și vinificația meticuloasă pentru a crea vinuri ce exprimă puritatea și complexitatea aromelor specifice zonei. Cu o gamă variată care include soiuri albe caracteristice regiunii, precum Pinot Grigio și Gewürztraminer, cât și soiuri roșii robuste, Castelfeder este renumită pentru abordarea sa artizanală și angajamentul față de calitate. Prin practici sustenabile în viticultură și un respect profund față de natură, Castelfeder reușește să îmbine tradiția viticolă bogată a Alto Adige cu inovații moderne, oferind iubitorilor de vin experiențe gustative autentice și memorabile.

Fermentat in butoaie mici de stejar, pentru a adauga complexitate si structura vinului.