Vin Spumant Alb Saten Brut Contadi Castaldi Franciacorta 0.75l
- Cod produs: TERR4SGR
- Producător: Contadi Castaldi

-
95 Puncte
-
87 Puncte
Un vin parfumat, care te seduce imediat prin originalitate, prevestind un gust exceptional de proaspat. Stilul mizeaza puternic pe o armonie intre complexitate si placere, in concordanta cu dulceata expresiva a zonei Franciacorta.
Un aperitiv grozav, Contadi Castaldi Saten este un Franciacorta ideal pentru a insoti preparatele pe baza de somon. Alte asocieri interesante pot fi cu risotto cu sparanghel, Sushi, pui fript, cu legume crocante. De asemenea, este o potrivire perfecta pentru deserturile pe baza de fructe.
Contadi Castaldi este un brand italian de renume, specializat în producția de vinuri spumante de înaltă calitate, situat în inima regiunii Franciacorta, Lombardia. Alegerea numelui, Contadi Castaldi, reflectă strânsa legătură cu teritoriul și istoria sa, „contadi” reprezentând zonele rurale istorice ale regiunii, iar „castaldi” - administratorii acestor terenuri.
Încă de la înființarea sa, Contadi Castaldi a adoptat o filozofie care pune accent pe inovație și pe explorarea potențialului unic al Franciacortei pentru a produce vinuri spumante metodă tradițională. Vinurile spumante ale casei sunt apreciate pentru finețea bulelor, complexitatea aromelor și eleganța gustului, fiind rezultatul unei atenții meticuloase acordate întregului proces de producție, de la cultivarea strugurilor până la maturarea în cramele lor.
Fiecare etapă a vinificației este gestionată cu grijă, pentru a asigura că fiecare sticlă de Contadi Castaldi exprimă caracteristicile distincte ale terroir-ului Franciacorta. Prin dedicarea sa față de calitate și pasiunea pentru excelență, Contadi Castaldi s-a stabilit ca un nume de referință în lumea vinurilor spumante, oferind iubitorilor de vin experiențe gustative de neuitat și contribuind la prestigiul vinurilor spumante italiene pe plan internațional.
Strugurii sunt selectati cu grija si presati usor. Mustul este apoi fermentat in tancuri de inox la o temperatura controlata. Dupa fermentarea secundara, vinul este invechit pe drojdie timp de minim 18 luni, ceea ce ii confera caracterul si aroma distinctiva. Vinul este apoi degorjat si dozarea este adaugata pentru a atinge nivelul de dulceata dorit.
-
Categorie ProdusVin Spumant
-
Soi strugure
Chardonnay -
Țară de origine
Italia -
Regiune
Lombardia -
An producție
2018 -
Culoare
Alb -
Alcool
12.5% -
Brand:
Contadi Castaldi