Vin Rosu Nero D'Avola Sicilia DOC Settesoli 0.75l

35,58 lei

Pret/l: 47,44 lei

Cod produs: MAND14
Producător: Cantine Settesoli

În stoc

Adaugă în Wishlist

Premii internaționale:

91 Puncte

Un vin rosu de la crama Settesoli obtinut din soiul de struguri Nero d'Avola, cultivati in Sicilia.

Vizual: Culoare rosu-rubiniu intensa, cu accente violet.

Olfactiv: Olfactiv ofera arome intense, fructate de fructe de padure negre si cirese, precum si note picante de piper negru si cuisoare.

Gustativ: La gust, este corpolent si robust, cu tanini fermi, cu o structura buna si arome de fructe negre, condimente si o nota de vanilie, in acord cu aromele olfactive. Finisul este lung si persistent.

Nero d'Avola Sicilia se asorteaza bine cu carnea la gratar, mancaruri consistente din paste cu sos de rosii si branzeturi mature.

Cantine Settesoli este unul dintre cei mai mari și inovatori producători de vin din Sicilia, cu o istorie care se întinde pe mai bine de 60 de ani. Fondată în 1958, în inima regiunii Menfi, Cantine Settesoli a fost pionieră în dezvoltarea sustenabilă a viticulturii în Sicilia, promovând practici de cultivare ecologică și producție responsabilă. Cu peste 6.000 de hectare de viță-de-vie, gestionate de aproximativ 2.000 de membri, cooperativa este dedicată valorificării soiurilor autohtone siciliene, precum Grillo, Nero d'Avola și Fiano, alături de soiuri internaționale.

Vinurile Cantine Settesoli reflectă diversitatea și bogăția terroir-ului sicilian, oferind o gamă variată care merge de la vinuri proaspete și fructate, ideale pentru consumul zilnic, până la selecții premium, care îmbină complexitatea și profunzimea aromei. Prin inovație și angajamentul față de calitate, Cantine Settesoli a devenit un ambasador al vinurilor siciliene pe plan internațional, demonstrând că sustenabilitatea și excelența pot merge mână în mână în lumea vinului.

Strugurii sunt atent selectionati si fermentati in tancuri de inox cu temperatura controlata, cu o perioada de macerare de 7-10 zile. Vinul este apoi maturat in baricuri de stejar timp de 6-8 luni pentru a-i spori structura si complexitatea.