Vin Alb Pinot Grigio Mont Mes Vigneti Dolomiti Castelfeder 2021 IGT 0.75l

58,37 lei

Pret/l: 77,83 lei

Cod produs: CASL1
Producător: Castelfeder

În stoc

Adaugă în Wishlist

Un vin alb din soiul de struguri Pinot Grigio, produs in regiunea Dolomiti din Italia, cunoscuta pentru podgoriile sale de mare altitudine si climatul rece. Mont Mes Vigneti este o podgorie specifica acestei regiuni, care este cunoscuta pentru producerea de struguri de inalta calitate.

Vizual: Culoare galben pai, cu nuante verzui

Olfactiv: Vinul are un buchet delicat si elegant, cu arome de fructe coapte, precum mar si pere, cu o delicata nota de citrice si note florale.

Gustativ: La gust, este sec, proaspat si bine echilibrat, cu o aciditate buna si un finis curat si persistent. Vinul are un gust delicat si elegant, cu o mineralitate buna.

Aciditatea si mineralitatea vinului il fac sa se potriveasca perfect cu preparatele din peste si fructe de mare usor condimentate, cum ar fi pestele la gratar sau sushi. De asemenea, se potriveste bine si la salate, paste, mancaruri pe baza de pui sau porc, cu sosuri usoare.

Castelfeder este un brand de vinuri cu tradiție din regiunea Alto Adige/Südtirol din nordul Italiei, cunoscut pentru producerea de vinuri de înaltă calitate care reflectă diversitatea și unicitatea terroir-ului local. Fondată în 1969, crama Castelfeder își dedică pasiunea și expertiza în cultivarea strugurilor și vinificația meticuloasă pentru a crea vinuri ce exprimă puritatea și complexitatea aromelor specifice zonei. Cu o gamă variată care include soiuri albe caracteristice regiunii, precum Pinot Grigio și Gewürztraminer, cât și soiuri roșii robuste, Castelfeder este renumită pentru abordarea sa artizanală și angajamentul față de calitate. Prin practici sustenabile în viticultură și un respect profund față de natură, Castelfeder reușește să îmbine tradiția viticolă bogată a Alto Adige cu inovații moderne, oferind iubitorilor de vin experiențe gustative autentice și memorabile.

Fermentat in tancuri de inox la temperaturi scazute pentru a pastra aromele proaspete si crocante de fructe.