-55%

Vin Rosu Amarone della Valpolicella DOCG Bulgarini 0.75l

488,13 lei 219,99 lei

Pret/l: 293,32 lei

+0,50 lei garantie SGR

Cod produs: ART_36595
Producător: Bulgarini
Valabilitate produs: 01.07.2031

În stoc

Adaugă în Wishlist

Stoc limitat la pretul de Black Friday

Transport gratuit peste 350 lei

Retur in 14 zile

Importator direct si oficial in Romania

Bulgarini Amarone della Valpolicella DOCG este un vin rosu deosebit, produs in zona San Pietro in Cariano, inima zonei clasice a Amaroneului. Este elaborat din Corvina, Corvinone si Rondinella, lasati sa se stafideasca inainte de vinificare, si are 15,5% alcool.

Are un buchet larg, intens si complex, cu note de cirese, afine, mure, anason, vanilie, cuisoare si piper negru, alaturi de cafea prajita, tutun, lemn dulce si piele, din maturarea in baricuri de stejar. Gustul este intens, sec si elegant, cu o textura bogata si un final foarte lung. Se potriveste cu vanat, fripturi si branzeturi maturate. Se serveste la 16 pana la 18 grade.

Vizual: Culoare rosu-rubiniu intens, impenetrabil, cu nuante de granat.

Olfactiv: Buchet larg, intens si complex cu note de cirese, afine si mure. Arome florale de anason, finis picant de vanilie, cuisoare, piper negru. Regasim si note de cafea prajita, tutun, lemn dulce, piele rezultate din maturarea in baricuri de stejar.

Gustativ: Gustul este intens, sec si elegant, cu o textura foarte structurata si cu un finis lung.

Ca orice Amarone care se respecta, se asociaza deosebit de bine cu carnea rosie, carnea de vanat sau branzeturile tari, maturate.

Bulgarini este o cramă de familie din zona Lugana, la sud de Lacul Garda, în Lombardia. Este cunoscută pentru vinurile albe Lugana, obținute din strugurii Turbiana, soiul local care crește pe solurile argiloase din jurul lacului și dă vinuri proaspete, minerale și elegante.

Crama îmbină metodele tradiționale de vinificație cu tehnologiile moderne și produce vinuri liniștite, dar și spumante prin metoda clasică. În oferta noastră găsești Lugana Bulgarini în formate de 0.75l și 1.5l, Lugana Metodo Classico maturat 40 de luni, Fior di Lago, IXI San Martino della Battaglia, precum și vinuri roșii și rose. Se potrivesc cu pește de lac, fructe de mare și paste. Suntem importatorul și distribuitorul unic al brandului Bulgarini în România, așa că toate produsele Bulgarini de pe piața românească ajung la clienți prin noi.

Dupa recoltarea manuala, in septembrie, incepe un proces de stafidire a boabelor, care dureaza aproximativ 100 de zile. Apoi, dupa presare, boabele de struguri sunt supuse unei macerari la temperatura controlata timp de 20/30 de zile, asa incat fermentarea are loc in ianuarie/februarie. Dupa filtrare, vinul se pastreaza in tancuri de inox la temperaturi cuprinse intre 18° si 20°, iar acolo are loc a doua fermentatie, malolactica. Invechirea se face in tancuri de inox timp de 12 luni, urmata de maturare in butoaie de stejar timp de 40 de luni si la final, o rafinare timp de 8 luni in sticla.