Vin Rosu Altos Ibericos Crianza Rioja Miguel Torres 0.75l

Un vin conceput ca o potrivire perfecta pentru carnea de miel, preparate in felurite moduri, dar bine asociat si la carnea de porc. Minunat si cu mezeluri iberice sau vinete a la parmigiana.

Miguel Torres este un nume de referință în lumea vinului, reprezentând una dintre cele mai venerate și inovatoare case vinicole din Spania. Fondată în 1870, compania Torres a devenit sinonimă cu excelența în viticultură și vinificație, având o prezență marcantă atât pe piața locală, cât și pe cea internațională. Cu podgorii întinse în cele mai prestigioase regiuni viticole ale Spaniei, dar și în Chile și California, Miguel Torres este dedicat producerii de vinuri de înaltă calitate, care reflectă un angajament profund față de terroir și sustenabilitate.

Vinurile Torres sunt cunoscute pentru caracterul lor distinctiv, echilibrul și complexitatea aromelor, fiind create prin combinarea metodelor tradiționale de vinificație cu tehnologii inovatoare și practici ecologice avansate. Compania a fost pionieră în reintroducerea soiurilor de struguri autohtone spaniole și în implementarea măsurilor de protecție a mediului în toate aspectele procesului de producție.

Angajamentul Torres față de calitate, inovație și responsabilitate socială a fost recunoscut prin numeroase premii și distincții, consolidând reputația brandului ca un lider în industria vinului. Miguel Torres nu doar că onorează tradițiile viticole ale familiei, dar și îmbrățișează provocările contemporane, cu scopul de a oferi iubitorilor de vin din întreaga lume experiențe gustative memorabile, într-un mod care respectă și protejează natura pentru generațiile viitoare.

Mustul petrece un numar de 15 zile in contact cu pielita pentru a extrage cat mai multa aroma, apoi se vinifica in tancuri de inox, la temperatura controlata. Durata fermentatiei alcoolice: 7 zile. Temperatura de fermentare: 26-28°C. Invechirea are loc timp de minim 12 luni in butoaie de stejar frantuzesc si american, dupa care durata de invechire in sticla inainte de lansare este de alte minimum 12 luni.