Vin Rose Pinot Grigio Friuli Ramato DOC Frescobaldi Attems 0.75l

118,14 lei

Pret/l: 157,52 lei

Cod produs: FRB2
Producător: Frescobaldi

În stoc

Adaugă în Wishlist

Attems Pinot Grigio Ramato continua o traditie a Republicii Venetiene, deoarece „ramato” este termenul care se referea la Pinot Grigio. O practica speciala de vinificare a dus la folosirea acestui termen: mustul ramane in contact cu pielea timp de aproximativ 10 ore si aceasta practica confera vinului o nuanta roze frumoasa.

Vizual: La prima vedere acest vin prezinta o nuanta frumoasa de roz, care aminteste de vinurile de Provence.

Olfactiv: Mirosul este unul expresiv si fructat, cu arome intense de lime, piersici si flori de citrice si o usoara nota de zmeura.

Gustativ: Gustul este extrem de delicat, dar bogat, cu un echilibru perfect intre aciditate si corpolenta, cu senzatii de dulceata, ca fructul pasiunii, care ne insoteste spre finalul persistent.

Este perfect ca o bautura inainte de masa, dar in acelasi timp este si un acompaniament excelent la preparatele din fructe de mare, crustacee si peste prajit.

Crama Frescobaldi, emblematică pentru viticultura italiană și cu rădăcini adânci în Toscana, datează din secolul al XIII-lea. Renumele său provine din producția de vinuri de calitate superioară, care reflectă diversitatea și bogăția regiunii. Fiecare podgorie sub egida Frescobaldi își exprimă caracterul unic prin vinuri roșii structurate și albe aromate. Angajamentul față de metodele tradiționale de viticultură, combinate cu inovații moderne, asigură expresia autentică a terroir-ului toscan.

Frescobaldi este recunoscută pentru pasiunea și dedicația sa față de excelență, ceea ce i-a adus numeroase premii și o reputație internațională. Angajamentul său față de sustenabilitate evidențiază o responsabilitate profundă față de mediul înconjurător și comunitățile locale, consolidând astfel moștenirea sa ca pilon al culturii vinicole italiene.

Dupa decojire, pielita si mustul sunt lasate in contact pentru aproximativ 10 ore la 8°C. Ulterior, sucul de rose obtinut din presarea cu grija a strugurilor se lasa sa se odihneasca timp de pana la 48 de ore. Vinificarea se face in tancuri de otel iar dupa fermentare, vinul se odihneste timp de 4 luni pe drojdii nobile.