Lichior Digestiv Vecchio Amaro Del Capo Caffo 35% alc. 0.7l
- Cod produs: CAF1
- Producător: Caffo

Produsul simbolic al Distilleria Caffo este Vecchio Amaro del Capo, un lichior pe baza de infuzie de plante medicinale, rodul unei retete vechi traditionale prelucrata si imbunatatita.
Printre cele 29 de plante care compun infuziile amintim unele dintre cele mai raspandite in Calabria, cum ar fi portocala amara, portocala dulce, mandarine, musetel si ienupar.
Este indicat de e a fi tinuta o scurta perioada de timp la –20° C (congelator) inainte de a fi servit.
Este o bautura digestiva cu o concentratie alcoolica de 35% vol.
Acest produs nu are informații despre notele degustare
Acest produs nu are informații despre asocierile culinare
Istoria familiei Caffo dateaza de la sfârșitul secolului al XIX-lea, când Giuseppe Caffo, un “Maestru al distileriei” a început distilarea turtelor de pe partea laterală a vulcanului Etna, în anul 1915 cumpărând o distilerie veche in Sicilia.
Caffotreptat a început să producă și să devină un renume pe piață internațional atât pentru lichiorurile obținute din vechile rețete cât și pentru specialități.
Un produs simbolic al distileriei este Vecchio Amaro del Capo, un lichior Calabrez pe bază de plante făcut după o rețetă continuu îmbunătățită timp de 4 generații.