Vin Rosu Cannonau Di Sardegna Riserva Sella&Mosca DOC 0.75l
- Cod produs: SELL4SGR
- Producător: Sella&Mosca
Cannonau, elementul oenologic central al Sardiniei si, probabil, al intregului bazin mediteranean - cunoscut in afara insulei sub numele de Grenache - este un soi care ofera in general un rosu sec, plin, savuros. Sella & Mosca ii acorda o grija suplimentara, cultivandu-l in podgoriile calde si nisipoase de pe litoral si in solurile aspre si stancoase din interiorul zonei dealuroase.
Acompaniamentul perfect cu mancaruri sarate sau picante, carne rosie la gratar sau inabusita, vanat si branzeturi invechite. Mielul, puiul prajit, carnea afumata si carnea de porc sunt, de asemenea, asocieri naturale, la fel ca burgerii si pizza.
Sella & Mosca este unul dintre cei mai prestigioși producători de vin din Italia, cu o tradiție profund înrădăcinată în inima regiunii Sardegna. Fondată la sfârșitul secolului al XIX-lea, crama Sella & Mosca combină pasiunea și expertiza în viticultură cu peisajul unic și bogat al Sardiniei pentru a produce vinuri de excepție. Recunoscută pentru abordarea inovatoare și respectul față de tradițiile locale, Sella & Mosca se distinge prin calitatea superioară a vinurilor sale, care includ soiuri autohtone precum Cannonau și Vermentino, precum și varietăți internaționale adaptate la terroir-ul specific insulei.
Vinurile Sella & Mosca sunt rezultatul unei combinații armonioase între tehnologie avansată și metode tradiționale de vinificație, reflectând angajamentul cramei de a exprima caracterul distinct și complexitatea solului sard. Cu o prezență puternică atât pe piața internă, cât și în cea internațională, Sella & Mosca este un ambasador al vinurilor sardiniene, oferind iubitorilor de vin ocazia de a descoperi și aprecia diversitatea și bogăția culturală a acestei regiuni viticole deosebite.
Strugurii sunt selectati cu atentie si recoltati manual, apoi fermentati in tancuri de inox cu temperatura controlata de la 18° la 28°C. Este fermentat si macerat pe pielita apoi este maturat 24 de luni din care cel putin 12 in butoaie mari de stejar, pentru a-i permite vinului sa-si dezvolte aromele complexe, care favorizeaza dezvoltarea caracterului sau clasic mediteranean.
-
Categorie ProdusVin Roșu
-
Soi strugureCannonau (Grenache) 100%
-
Țară de origineItalia
-
RegiuneSardinia
-
An producție2019
-
CuloareRoșu
-
TipologieDOC
-
Brand:
Sella&Mosca
