Vin Alb Attems Ribolla Gialla Venezia Giulia Frescobaldi IGT 0.75l
- Cod produs: ART_36417
- Producător: Frescobaldi
- Valabilitate produs: 29.12.2034
Attems Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT este un vin alb din podgoriile situate intre campiile si versantii din provincia Gorizia, in Friuli, la aproximativ 60 de metri altitudine. Solul aluvionar, bogat in nisip si calcar, este foarte bine drenat. Attems face parte din grupul Frescobaldi.
Ribolla Gialla este un soi autohton al Friuli, iar vinul este proaspat si vivace, cu arome de mere verzi, citrice, flori albe si o nota minerala. Gustul este crocant, cu o aciditate placuta si un final curat. Este un companion potrivit pentru zilele calduroase, ca aperitiv sau alaturi de peste, fructe de mare si salate. Se serveste la 8 pana la 10 grade.
Potrivit ca aperitiv, surprinzator de savuros alaturi de preparate din peste crud, din bucataria asiatica, dar bineinteles bun cu paste, salate sau preparate cu carne de pui sau curcan.
Frescobaldi este una dintre cele mai vechi familii ale vinului italian, cu o tradiție de peste 700 de ani în Toscana, unde a produs vin încă din secolul XIV. Astăzi familia deține mai multe moșii toscane, fiecare cu identitate proprie, precum Nipozzano, Castelgiocondo, Pomino și Ammiraglia.
Vinurile Frescobaldi exprimă diversitatea Toscanei, de la Chianti Rufina și Brunello di Montalcino la albele din Pomino și rosele de coastă. În oferta noastră găsești vinuri roșii premium, Pomino Bianco Benefizio, rose Alìe în diferite formate, spumantele Leonia, ediții cadou în cutie de lemn, precum și ulei de măsline extravirgin Frescobaldi. Sunt potrivite pentru mese elegante și cadouri. Suntem importatorul și distribuitorul unic al brandului Frescobaldi în România, așa că toate produsele Frescobaldi de pe piața românească ajung la clienți prin noi.
In anul 2022 a fost seceta, cu precipitatii reduse si cu temperaturi in primavara destul de blande, care au crescut treptat pana in lunile iunie si iulie, cand caldura verii a fost atenuata de unele ploi benefice, ceea ce a permis vitei de vie sa ajunga in august fara un dezechilibru semnificativ al apei. Strugurii au fost recoltati la mijlocul lunii septembrie, inainte de precipitatiile din a doua jumatate a anului. Ciorchinii care au ajuns in pivnita au fost potrivit sanatosi, cu o concentratie buna de zahar si un continut de acid malic mai mare decat alte soiuri, specifice zonei. Mustul obtinut din strugurii presati usor a fost lasat la decantat 24-48 de ore. Ulterior, mustul limpede si-a inceput fermentatia alcoolica, care a durat timp de 20 de zile. Vinificarea s-a realizat in recipiente de otel, pastrand vinul la temperaturi scazute, evitand astfel fermentatia malolactica. Dupa fermentare, vinul a petrecut 4 luni pe drojdii nobile.
-
Categorie ProdusVin Alb
-
Țară de origineItalia
-
RegiuneFriuli
-
Tip ambalajSticlă
-
CuloareAlb
-
TipologieIGT
-
Format0.75l
-
Brand:
Frescobaldi
