Pachet Pasta alla Pizzutello e Peperoncino

Descoperiti intensitatea autentica a bucatariei italiene cu Pasta alla Pizzutello e Peperoncino. Acest preparat combina pastele Rigacuore cu sosul bogat de rosii Pizzutello si ardei calabrez, aducand un echilibru perfect intre dulceata rosiilor si caldura subtila a ardeiului iute. Ideal pentru cei ce iubesc aromele mediteraneene intense si picante.

Ingrediente:

400 g Paste Rigacuore
1 borcan Sos de Rosii Pizzutello si Ardei Calabrez Mutti (400 g)
2 linguri ulei de masline extravirgin
1-2 catei de usturoi, tocati fin
Sare si piper dupa gust
Parmezan ras, pentru servire
Frunze de busuioc proaspat, pentru decor

Metoda de preparare:

Fierbe pastele Rigacuore conform instructiunilor de pe ambalaj, pana sunt al dente. Scurge-le si pastreaza o cana de apa de la fiert.
Intr-o tigaie mare, incalzeste uleiul de masline si caleste usturoiul la foc mediu pana devine auriu.
Adauga sosul de rosii Pizzutello si ardei calabrez, amestecand usor. Lasa sa fiarba 5-7 minute pentru a se combina aromele.
Adauga pastele fierte si putina apa de la fiert, daca sosul este prea gros. Amesteca bine.
Serveste cu parmezan ras si busuioc proaspat.