Vin Alb Greco Di Tufo Cantine Di Marzo DOCG 0.75l
- Cod produs: AZM1SGR
- Producător: Cantine Di Marzo
-
94 Puncte
-
90 Puncte
Primul Greco di Tufo al Cantinei di Marzo s-a nascut in urma cu aproape patru secole. Unicitatea acestui vin consta in faptul ca vita de vie creste pe soluri cu un continut ridicat de sulf, acelasi sulf care, odata extras, a stat la baza averii familiei di Marzo in secolele al XIX-lea si al XX-lea. Un vin elegant cu aciditate medie.
Prospetimea si aciditatea sa medie, il fac unul dintre putinele vinuri care ne insotesc frumos cu preparate cu sos de rosii, sub toate formele. Ideal cu pizza si paste, cu mancaruri din sudul Italiei pe baza de usturoi. De asemenea, este ideal cu aperitive cu fructe de mare, la gratar si peste prajit. Sigur ca poate fi apreciat ca un aperitiv clasic.
Cantine di Marzo este unul dintre cele mai vechi și respectate nume din lumea vinului italian, având rădăcini adânci în tradiția viticolă a regiunii Campania. Fondată în 1647, Cantine di Marzo este recunoscută pentru contribuția sa semnificativă la dezvoltarea și promovarea soiului de struguri Greco di Tufo, emblema al zonei. Compania se mândrește cu moștenirea sa bogată și continuă să producă vinuri care reflectă caracterul unic și complexitatea terroir-ului local.
Prin combinarea metodelor tradiționale de vinificație cu tehnici moderne, Cantine di Marzo asigură calitatea excepțională a vinurilor sale, fie că este vorba despre vinurile albe aromatice și minerale, caracteristice regiunii, sau despre roșii elegante și structurate. Angajamentul față de sustenabilitate și respectul pentru natură sunt piloni centrali în filosofia companiei, asigurând conservarea peisajului și biodiversității regiunii pentru generațiile viitoare.
Vinurile Cantine di Marzo sunt o expresie autentică a pasiunii și dedicației pentru meșteșugul viticol, invitând iubitorii de vin din întreaga lume să descopere bogăția și diversitatea viticolă a Campaniei. Brandul este un ambasador al calității și tradiției italiene, oferind experiențe gustative memorabile ce îmbină istoria, cultura și gustul autentic italian.
Mustul este fermentat cu mare grija in rezervoare de otel inoxidabil cu temperatura controlata folosind drojdii indigene selectate. Vinul se odihneste apoi pe drojdie timp de sase luni pentru a da complexitate si structura. Inainte de a fi imbuteliat, vinul este usor filtrat si pastrat la temperatura pivnitei pana cand este considerat gata de comercializare.
-
Categorie ProdusVin Alb
-
Soi strugureGreco di Tufo
-
Țară de origineItalia
-
RegiuneCampania
-
An producție2021
-
CuloareAlb
-
TipologieDOCG
-
Alcool13%
-
Brand:Cantine Di Marzo