Bere Weissbier Erdinger 5.3% alc. 0.5l

Erdinger Weissbier este berea de grau clasica a berariilor Erdinger din Erding, Bavaria, cu 5.3% alcool. Este o bere blonda, nefiltrata, cu drojdie in suspensie, refermentata in sticla. Are aspect tulbure, note de banana si cuisoare si un gust plin, racoritor.

Se serveste rece, la 6 pana la 8 grade, in pahar inalt de bere de grau. Se toarna incet, iar la final se agita usor sticla, ca drojdia ramasa sa ajunga in pahar. Se potriveste cu carnati albi bavarezi, covrigi, pui la gratar, salate si preparate din peste. Sticla de 0.5l se pastreaza in pozitie verticala, la loc racoros.