Vin Alb Pinot Grigio 15 Castelfeder 2022 DOC 0.75l

119,12 lei

Pret/l: 158,83 lei

+0,50 lei garantie SGR

Cod produs: CASL4SGR
Producător: Castelfeder

Stoc epuizat

Adaugă în Wishlist

Ca soi de struguri cu boabe de culoare inchisa, Pinot Grigio a fost adesea folosit pentru a produce „Ramato”, care seamana cu un vin roze. Dar in ciuda boabelor sale cu pielita de culoare rosie, nu este posibil sa se produca un vin rosu de calitate. In Tirolul de Sud, Pinot Grigio este unul dintre cele mai cunoscute soiuri de struguri si scoate la iveala vinuri albe puternice si structurate. Podgoria in care cresc strugurii acestui Pinot Grigio se numeste „15” si denumirea se refera la planul de pozitie al podgoriilor din acest sat.

Vizual: Culoarea este galben pai stralucitor.

Olfactiv: La miros, detectam note puternice de pere si mere coapte, dar si unele fine de flori deportocal si menta.

Gustativ: Este un vin corpolent si armonios, cu prospetime si finis delicat.

Se asociaza bine la aperitive, preparate usor condimentate, tarte cu branza sau cu legume, preparate din legume, sau carne de iepure cu sos alb.

Castelfeder este un brand de vinuri cu tradiție din regiunea Alto Adige/Südtirol din nordul Italiei, cunoscut pentru producerea de vinuri de înaltă calitate care reflectă diversitatea și unicitatea terroir-ului local. Fondată în 1969, crama Castelfeder își dedică pasiunea și expertiza în cultivarea strugurilor și vinificația meticuloasă pentru a crea vinuri ce exprimă puritatea și complexitatea aromelor specifice zonei. Cu o gamă variată care include soiuri albe caracteristice regiunii, precum Pinot Grigio și Gewürztraminer, cât și soiuri roșii robuste, Castelfeder este renumită pentru abordarea sa artizanală și angajamentul față de calitate. Prin practici sustenabile în viticultură și un respect profund față de natură, Castelfeder reușește să îmbine tradiția viticolă bogată a Alto Adige cu inovații moderne, oferind iubitorilor de vin experiențe gustative autentice și memorabile.

Strugurii sunt recoltati cu atentie si fermentati in tancuri de inox cu temperatura controlata. Vinul este apoi maturat pentru o scurta perioada de timp in inox pentru a-si pastra caracterul crocant si racoritor.