Tabasco Sos Ardei Rosu 946ml

Crispy Strips

INGREDIENTE:

1/2 cana plus 2 lingurite TABASCO® Sos Ardei Iute Rosu, pe care sa le avem impartite de la inceput 
1/2 cana maioneza
1/2 cana castraveti tocati marunt si paine cu unt, totul tocat marunt
1 +1/4 lingurita sare, impartite de la inceput 
1 lingura unt topit
1+ 1/4 de kg pui (8 bucati)
3/4 cana faina
Ulei vegetal
1 cana de salata verde iceberg maruntita
8 biscuiti refrigerati cumparati din magazin (sau de casa)

PREGĂTIREA:

Intr-un castron mic combina maioneza, castravetii, 1 lingurita TABASCO® Sos Ardei Iute Rosu si 1/4 lingurita sare. Se da la frigider pana este gata de utilizare.
Pregateste biscuitii prin adaugarea unei 1 lingurite TABASCO® Sos Ardei Iute Rosu la untul topit si ungeti deasupra biscuitilor inainte de coacere, indiferent daca sunt cumparati sau ii faceti de casa. Mai unge-i inca o data cand ies din cuptor.
Pune 1/2 cana ramasa de TABASCO® Sos Ardei Iute Rosu intr-un vas putin adanc. Pune faina si restul de lingurita de sare intr-un al doilea vas. Trece puiul fraged in sosul TABASCO® Sos Ardei Iute Rosu si apoi prin faina, apoi inapoi in sosul TABASCO® Sos Ardei Iute Rosu si a doua oara in faina. Pune deoparte. Repeta cu restul de pui.
Incinge ulei vegetal intr-o tigaie de fonta la foc mediu-mare. Cand uleiul este fierbinte, pune puiul in tigaie si gateste pana cand devine auriu si rumen, aproximativ 4 minute pe o parte. Daca puiul se rumeneste prea repede, da focul mai ince. Odata gata, transfera puiul pe o farfurie tapetata cu un prosop de hartie si lasa-l sa se odihneasca pana cand este gata sa asamblati sandvisurile.
Pentru a face sandvisuri, imparte biscuitii in jumatate, pune putina salata verde si acopera cu pui. Unge cealalta parte a biscuitilor cu amestecul de muraturi si maioneza si pune deasupra sandvisurilor.

Tabasco, o marcă iconică americană fondată în 1868 de Edmund McIlhenny, este sinonimă cu sosul picant care a revoluționat lumea condimentelor. Produs pe insula Avery din Louisiana, sosul Tabasco este creat din trei ingrediente simple: ardei roșu iute, oțet și sare, îmbinându-se într-o rețetă care a rămas neschimbată de-a lungul generațiilor. Procesul unic de fermentare și maturare a ardeilor în butoaie de lemn conferă sosului Tabasco o aromă distinctă și o picăntură echilibrată, făcându-l un ingredient versatil în bucătării din întreaga lume. Compania McIlhenny este dedicată sustenabilității și conservării tradițiilor, promovând practici agricole responsabile și utilizând resurse regenerabile. Cu o gamă variată care include diverse niveluri de picăntură și arome, precum și ediții limitate, Tabasco continuă să inspire chefii și iubitorii de mâncare, adăugând o notă de pasiune și inovație în fiecare strop.